MĄKA GRYCZANA pełnoziarnista 1kg

(gryka niepalona)

• Mąkę gryczaną pełnoziarnistą otrzymuje się z przemiału nieoczyszczonych, pełnych ziaren gryki
• Ma wyjątkowe właściwości: dużą zawartość białka, niską zawartość tłuszczu a produkty z tej mąki mają dłuższą trwałość
• Mąka gryczana to mąka bezglutenowa
• Ma niski indeks glikemiczny, dlatego znalazła zastosowanie jako środek regulujący poziom cukru we krwi
• Nadaje się do wypieków chleba, wyrobu makaronów, produkcji ciast, jako samodzielny składnik lub w połączeniu z mąką pszenną

Wartości odżywcze w 100 g:

• Wartość energetyczna: 1623 kJ / 384 kcal
• Tłuszcz: 3,1 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g)
• Węglowodany: 71 g (w tym cukry: 2,6 g)
• Białko: 13 g
• Sól: 0,03 g

Kraj pochodzenia: POLSKA

Producent: Naturalnie Zdrowe

Przechowywać w suchym, chłodnym i przewiewnym miejscu

W zakładzie wykorzystywane są surowce zawierające gluten, sezam, różne orzechy