Naura Mąka orkiszowa pełnoziarnista typ 2000 BIO 1 kg

Producent: Naura

BIO mąka orkiszowa typ 1850 Naura jest mąką pełnoziarnistą, co oznacza, że pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna. Produkt powstaje z jednego z najstarszych i najcenniejszych rodzajów pszenicy î orkiszu. Orkisz spożywany był już w starożytności. Stanowił podstawę diety gladiatorów i zawodników igrzysk, co potwierdza, jego wyjątkowe walory odżywcze. Mąka orkiszowa z pełnego ziarna, o przemiale 1850 to doskonałe źródło błonnika pokarmowego. Ten rodzaj mąki sprawdza się najlepiej do wypieku pełnoziarnistego pieczywa.

Wartości odżywcze w 100 g/ml

• Wartość energetyczna (kcal): 1397
• Wartość energetyczna (kJ): 1397
• Tluszcz (g): 1.8
• Weglowodany (g): 62
• Cukry (g): 1.8
• Sól (g): <0,01
• Białko (g): 12
• Błonnik (g): 11
• Kwasy nasycone (g): 0.5

Skład: Mąka orkiszowa 100%