Sezam ziarno biały łuskany 100g

SATTVA FOODS Biały sezam 100G

Opis

Sezam uprawia się głównie ze względu na nasiona bogate w olej. Ze względu na swój bogaty, orzechowy smak, małe, lekkie i kremowe nasiona sezamu są używane do gotowania (chociaż ogrzewanie niszczy zdrowe tłuszcze wielonienasycone). Nasiona sezamu czasami dodaje się do pieczywa, w tym do bułeczek i blatów do hamburgerów. Nasiona sezamu dodaje się także do pieczenia krakersów.

Z nasion sezamu można przygotować pastę zwaną tahini lub chałwą stosowaną w przemyśle cukierniczym Bliskiego Wschodu i Indii.

Olej sezamowy stosowany jest do masażu i pielęgnacji ciała w starożytnym indyjskim systemie masażu ajurwedyjskiego. Ostatnie badania wykazały jego wysoką skuteczność w leczeniu nadciśnienia.

Nasiona łuskane są prawie białe, bez ciemnej łuski. Po upieczeniu stają się brązowe. Jego delikatny orzechowy smak, który jest szczególnie mocny po kilkuminutowym prażeniu nasion.

Zastosowanie:  Nie nadaje się dla osób uczulonych na nasiona lub orzechy.

Składniki:  nasiona białego sezamu.

Alergeny : Pakowane w środowisku zawierającym orzeszki ziemne, nasiona sezamu, produkty zawierające gluten, pszenicę, mleko w proszku, soję i musztardę.

Kraj pochodzenia:  Indie

Warunki przechowywania:  przechowywać w suchym, chłodnym miejscu

Ilość netto:  100 g